Получены этанольные экстракты из листьев 21 растения. С использованием метода Фолина–Чоколтеу и ДФПГ-теста изучены их антиоксидантные свойства. Обнаружено, что некоторые из экстрактов обладают высокими антиоксидантными ...

В тестовых реакциях (метод Фолина – Чоколтеу, DPPH·-тест) изучены анти­оксидантные свойства новых синтезированных соединений – производных флавонола.

С использованием ДФПГ-теста и метода спектрофотометрического титрования изучены антирадикальные и комплексообразующие свойства трех синтетических производных флавонола: 3′,4′-ди(гидроксикарбонилметокси)флавонол, ...

Вивчено взаємодiю аскорбiнової кислоти (АК), вiтамiну С, з високодисперсним кремнеземом; отримано композити кремнезем — АК з рiзним вмiстом вiтамiну С. Дослiджено структуру та антиоксидантнi властивостi АК у складi композита, ...

С использованием квантово-химических методов ab initio (6-31G(d,p), DFT (B3LYP/6-31G(d,p)) и сольватационной модели IEF PCM (GAMESS) изучено образование комплексов катионов Zn²⁺ и Fe³⁺ с 3-гидроксифлавоном и тремя его ...